在石磨面粉機械的生產中，隨著自動化生產的逐漸推廣，成套生產線的開展，工作人員在日常生產的時候，只需要注意關注各工序的加工效果，根據自身經驗正確調整，就能保障成品的質量。今天我們就來說說石磨面粉機械生產中的一些異常情況，希望對大家有所幫助。

1、小麥品質異常，要及時通知管理人員，從采購源頭查起，將品質不合格的物料分離妥善處理，并做好防護措施避免下一次意外的出現。

2、石磨面粉機出現異常，可以先做簡單的檢查，視嚴重程度將設備關閉，無法解決時要及時通知管理人員和維修人員處理。

3、加工技術的異常處理，由技術人員負責判定問題、落實處理措施，由技術部門能進行處理解決。

4、面粉品質異常，上報給管理人員知道，查清楚問題的原因，是操作、設備故障、原料品質還是其他，并進行更正改進。